【滋味六感 蓮こん】
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株式会社座右が運営するブランド「滋味六感 蓮こん（れんこん）」は、兵庫・尼崎の和食店「旬味千菜 蓮こん」の料理ノウハウをベースにした高級しゃぶしゃぶの通販ラインです。
料亭仕込みの調理・出荷で、贈答用ギフトを主軸に展開しています。
■1. 商品の特徴（「料亭仕込み」の中身）
主に鰻（うなぎ）・鱧（はも）・鯛（たい）などを素材にした「しゃぶしゃぶセット」を中心に、料理店で培った下処理・カット・出汁や野菜の組合せがセット化されています。
出荷は当日カット・冷蔵／冷凍対応など品質保持に配慮した運用です。
ギフト箱やのし、レシピ同梱など贈答に配慮したサービスも明記されています。
■2. 価格帯と「客単価20,000円超え」について
公式通販では価格帯が「10,000～」「15,000～」「20,000以上」と区分され、送料無料やサービス条件は21,600円（税込）以上での無料などの基準が確認できます。
したがって「客単価20,000円超え」という表現は、蓮こんのギフト商品ラインが高額帯（2万円台～）を含み、贈答向けで単価が高めになる傾向を指していると解釈できますが、価格区分や送料無料基準は公式情報で確認できます。
■3. 購入～配送・利用上のポイント
通販サイトから注文し、クール便（冷蔵・冷凍）で配送。
のし・メッセージカード無料、当日カット出荷（繁忙期除く）やレシピ同梱など受け取り側に配慮した仕様が用意されています。
贈答用途（結婚祝・内祝・法要など）に特化した案内もあります。
★まとめ
「滋味六感 蓮こん」は、兵庫の料亭が手掛ける高級しゃぶしゃぶ通販ブランドで、鰻・鱧・鯛など料亭仕込みの素材・下処理をセット化し、贈答向けに2万円台を含む高価格帯の商品を中心に提供しています。
配送・ギフト対応や品質保持の工夫が整っており、贈り物や特別な日の食事に向く商品ラインです。
当記事で紹介している商品は以下のリンクからもご購入可能です
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【滋味六感 蓮こん】料亭仕込みの高級しゃぶしゃぶギフト
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